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建设生产项目地下水取水水源论证

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-07 阅读:874
建设项目取用地下水作为水源时,需要对取水水源进行必要的论证.文中通过对某精酿啤酒及纯净水生产项目区水文地质条件、地下水资源量、水位及水质情况的合理性进行分析,得出项目取水水源充足且取用水合理,符合建设项目取用水要求.
目的 利用毕赤酵母高效表达人组织因子途径抑制因子(TFPI).方法 利用基因定点突变技术对人TFPI cDNA特定序列进行定点突变(同义突变).将获得的突变体及野生型cDNA分别插入表达载体pPic9中,转化酵母宿主菌GS115和KM71,用0.5%的甲醇诱导重组蛋白表达.细胞培养上清经超滤浓缩后,依次用DEAE-sepharose Fast Flow、Heparin-sepharose CL6B及 Sephadex G-75柱层析分离纯化得到重组蛋白,分别采用凝胶扫描成像定量分析和底物显色法测定重组蛋白的表达量和活性.结果 凝胶扫描成像定量分析显示,同义突变体的表达量(1 mg/L)显著高于天然型(0.1 mg/L).活性测定表明GS115重组菌在诱导表达12 h后即可于培养上清中检测到TFPI活性,36 h达峰值;而KM71重组菌诱导表达24 h后才开始于培养上清中检测到TFPI活性,72 h达峰值.两个菌株中突变体mTFPI-pPic9转化子的表达量均显著高于TFPI-pPic9转化子.重组蛋白相对分子质量约为42 000.结论 对TFPI-cDNA特定序列进行同义突变后能显著提高重组蛋白在毕赤酵母细胞中的表达,且显著高于在酿酒酵母和昆虫细胞的表达;重组蛋白具有良好的生物活性.因此,利用毕赤酵母表达TFPI是一种较好的选择.
一种针对白酒中的微量尿素的检测方法,属于白酒分析检测技术领域。本发明先将白酒中的尿素进行衍生化,然后用液相色谱–荧光检测法对白酒中尿素的含量进行测定;其中衍生化试剂为9-羟基吨氢醇(CAS:90-46-0)。本发明建立的方法的检测限可低至20.33μg/L,在尿素浓度为25.98~6650μg/L的范围内检测的线性关系良好,线性相关系数为0.9991,回收率为94.6%,相对标准偏差为2.53%。说明白酒中的尿素可利用本方法检测,可行性好,灵敏度高,精确性好;利用该检测方法对白酒成品酒和原酒中的尿素进行检测,从而对白酒的安全性进行更好的控制。
本发明公开了一种营养酒曲制备白酒的方法,其特征在于,按重量分数计包括:将营养酒曲与小麦、高粱、糯米按照1∶1∶1∶0.1~0.5混合,密闭发酵30~90天,得到的原酒经过勾兑成52°的白酒。本发明的有益效果是:(1)通过此配方制备成的曲母粉皮薄、菌丝饱满、曲香浓厚;(2)用上述配方制备的营养酒曲,在酿酒过程中,能提高营养酒曲发酵力、糖化力,并且提高酿酒出酒率。(3)增加了玉米和葛根、红薯的营养物质,增加了营养酒曲酿制的白酒的风味。
酿酒葡萄修剪作业直接影响酿酒葡萄的产量和品质。为此,针对新疆酿酒葡萄人工修剪劳动强度大、效率低、费用高等问题,结合新疆酿酒葡萄的种植模式和修剪要求,设计了一种酿酒葡萄修剪装置。介绍了修剪装置的整机结构和工作原理,并对旋转刀刀盘进行了运动分析,理论分析表明:当拖拉机前进速度为6 km/h、旋转刀刀盘半径为200mm、刀片长度为20mm、刀片数量为4及旋转刀刀盘转速为2000r/min 时,该修剪装置可以满足酿酒葡萄的修剪要求。同时,通过 AMESim 液压仿真软件对修剪装置液压系统进行仿真分析,验证了修剪装置液压系统的可行性。
讨论了发酵型红薯果啤饮料加工的技术方法.采用营养丰富的红薯为原料,经α-液化酶化及糖化酶糖化处理后、按一定比例接入啤酒酵母和葡萄酒酵母发酵,温度10-12°C,时间3~4d,再调配、后发酵2~3d,过滤、杀菌处理,即制造出一种酸甜适口,果香味纯正,泡沫洁白丰富的新型红薯发酵含气饮料.

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