端正育种方向调整育种策略保证麦类育种不断取得成功

石河子大学农学院农学系麦类作物育种课题开展研究40多年来,不断总结经验教训,逐渐端正育种方向,经常调整育种策略与技术路线,使麦类育种取得显著成绩,自1997年以来先后自育成功或引种成功春小麦、啤酒大麦及小黑麦新品种16个,均通过新疆维吾尔自治区品种审定委员会审定或登记.
本发明公开了一种白酒加工用保温锅罩，涉及白酒加工技术领域，包括锅盖，所述锅盖的顶端中部固定安装有把手，所述锅盖的外周固定连接有锅盖沿，所述锅盖沿的内侧固定安装有密封件，所述密封件的顶端与锅盖的底端固定连接，所述密封件的底部开设有卡槽，所述锅盖的底部固定连接有支撑块，所述锅盖的下方设有真空保温层和陶瓷保温层，所述真空保温层的顶部与支撑块的底部固定连接，所述真空保温层的底部与陶瓷保温层的顶部固定连接。该白酒加工用保温锅罩，通过设置真空保温层、陶瓷保温层以及陶瓷保温层内部的岩棉板，有效增强了锅罩的保温效果，通过在锅盖的底部设置凹槽，能有效减少热量的损失，进一步增强了保温的效果。
介绍了河西走廊酿酒葡萄生产中的几种栽培树形和各自树形特点，总结了老葡萄园树形改造技术及配套树体管理技术措施。
以接枝共聚物壳聚糖-g-丙烯腈作为载体固定化木瓜蛋白酶,考察了pH值、温度、离子强度和给酶量对固定化木瓜蛋白酶活力的影响,研究了固定化酶的性质,如米氏常数、热稳定性和操作半衰期,并与壳聚糖固定化木瓜蛋白酶、溶液酶进行了比较. 所制得的壳聚糖-g-丙烯腈固定化木瓜蛋白酶的最适宜的温度为70 ℃. 70 ℃下9 h后固定化酶的活力仍可保持91%. 实验表明,壳聚糖-g-丙烯腈可以较好地吸附、包结木瓜蛋白酶,固定化酶的酶活力较高,且稳定性得到提高. 用固定化酶处理啤酒,低温冷藏(4 ℃)70 d后,无冷浑浊现象出现,浊度仅为原来的1.05倍,仍可保持啤酒原有的风味和理化性质.
为了筛选适宜的简化防寒方法以替代树体下架埋土防寒，采用温湿度实时监控技术，检测了泰安地区最低气温情况，并对比研究了泰安地区冬季最冷时段葡萄园在简易覆盖和埋土防寒情况下土壤温度和湿度的变化特点。结果表明，1月所监测葡萄园冬季最低气温达到-15～-16℃；与埋土防寒相比，各种覆盖方式均能显著提高不同深度土层温度的最低值和平均值，保温效果依次是双毡+膜＞双毡=单毡＞埋土。其中，单层毡布覆盖操作简易，价格低廉，其地下5 cm、10 cm、20 cm及40 cm土层极低温度分别为0.91℃、1.28℃、1.69℃、2.80℃，均在0℃以上，明显优于埋土防寒的-2.95℃、-0.45℃、0.66℃、1.80℃；覆单毡后地下20 cm土层的相对湿度为76.47%，较埋土防寒提高23.4%，利于葡萄度过干旱的冬季；覆单毡后赤霞珠的物候期比埋土防寒推迟7d；但发芽率和坐果率没有显著差别。本研究表明，在冬季最低气温不低于-16℃的泰安或类似地区，采用覆毡的简易防寒方式有替代埋土防寒的可行性。
采用计算机分析和分子生物学实验的方法，在粟酒裂殖酵母Schizosaccharomyces pombe中发现和鉴定了一种新的反义snoRNA，命名为snR41. 与酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae snR41同源分子比较，粟酒裂殖酵母snR41只具有一个指导rRNA核糖甲基化的反义序列.这一发现进一步揭示了反义snoRNA同源分子在一级结构上的多样性，为研究反义snoRNA结构及进化提供了新的线索.