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厌氧序批式反应器产氢

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-15 阅读:414
以啤酒厂废水处理厂UASB中的厌氧污泥为种泥,葡萄糖为基质,研究了厌氧序批式反应器产氢。控制反应器内pH为4.0~4.5,温度为(36±1)℃,水力停留时间为8 h,当进水葡萄糖浓度为4 000 mg/L,容积负荷为12 kg/(m3.d)条件下,该厌氧序批式反应器实现了连续高效厌氧产氢。生物气中的氢气含量约为48%~53%,基质产氢率为1.1 mol/mol葡萄糖,COD去除率为15%~25%,最大比产氢速率为84.5 mol/(kg VSS.d)。液相末端发酵产物中乙醇和乙酸的含量占液相末端发酵产物总量的80%以上,表明该反应器内进行的是乙醇型发酵厌氧产氢。厌氧序批式反应器完全可以实现连续高效厌氧产氢,比较适用于日处理量较小的高浓度含糖废水。
本发明涉及菠萝白酒及其酿制工艺。采用的技术方案是:将粮食和菠萝、辅料稻壳按重量比称出,搅拌后放入酒锅中,在95-105℃温度下蒸10-15min取出,冷却至18~22℃加入多粮匣曲,将混合料放入发酵窖中,分两次发酵,每次发酵周期为10天,发酵后的物料重新放入酒锅中加热蒸馏出酒。本发明用的菠萝营养价值高,酿制出的白酒更加醇香,感官指标达到清亮透明,果香突出醇和行愉,香甜适口,具有菠萝白酒特有的香型,因而满足了人们对于果粮合制,既具有果香绵长,回味果香,又营养丰富的白酒的需要,丰富了白酒的品种。
发明公开了一种固液法白酒生产方法,包括固态发酵白酒酿造、基酒处理、固态发酵白酒与基酒的勾调步骤;其中,固态发酵白酒酿造的步骤包括:原料的处理;原料和酒糟、水混合均匀,进行蒸煮;在原料中加入酒曲,再加入水,并混合均匀后放入发酵装置中,在35-37℃条件下发酵24小时,得一次发酵物;将所述一次发酵物置于发酵装置桶内,于35-37℃条件进行二次发酵,发酵时间为45-60天,得二次发酵物;将发酵好的发酵物取出,装入蒸馏装置进行蒸酒;所述基酒处理的步骤为:利用活性炭对基酒进行吸附;最后将固态发酵白酒与基酒勾调。本发明具有原料来源方便价格低廉、工艺简单、发酵条件温的优点。
将鲜酿酒酵母泥按不同的接种量接入糖蜜培养基进行发酵,研究表明随着接种量的增大,酵母增殖系数减少、发酵周期缩短、发酵率略微降低.经数据统计分析发现在一定范围内,初始细胞数和最终细胞数的平均值与发酵周期的乘积K为常量,表明基于高密度细胞的糖蜜快速发酵酒精技术是一项可行并且十分有前景的技术.
本发明属于白酒加工技术领域,尤其为一种白酒的自动加工机,包括壳体,所述壳体的顶部固定连接有储料筒,所述储料筒内壁的侧面开设有第二凹槽,所述第二凹槽内壁的顶部和底部均固定连接有伸缩组件;本发明,通过设置下料管和喷头,便于根据使用需要进行下料,通过开启相应数量的电磁阀使物料掉落至量杯进行定量传送,实现定量添料的目的,该装置采用储料筒、下料管、喷头、第一电机、传送带和量杯,实现了酱香酒加工过程中的自动添料的目的,省事省力,大大提高了加工效率,通过设置过滤网、搅拌叶和紫外线灯,实现了对物料的杀菌消毒、过滤和搅拌混合的目的,整个装置结构合理,操作方便,实用性强。
采用嗜酸乳杆菌、酿酒酵母、枯草杆菌、荧光假单胞菌等益生菌发醉自配全价粉料,饲喂30吨以上生长育肥猪试脸结果表明,与饲喂非发酵全价粉料对照组猪相比,增重提高18.03%,料重比降低9.76%a,并能有效控制腹泻和显著减少粪臭.

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