水酶法提取葡萄籽油和蛋白质的研究

为充分利用葡萄酿酒后的副产物,对水酶法提取葡萄籽中的油脂和蛋白质的工艺进行优化,并研究不同干燥方法和提取方法对葡萄籽油提取量和理化性质的影响.结果表明:最优提取条件为纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶、胰蛋白酶质量比2∶1∶2∶1、pH 6.5、料液比1∶9、酶解时间9h,在此条件下,葡萄籽油提取量为99.47 mg/g,蛋白质提取量为74.86 mg/g,蛋白质提取率为57.58％;不同干燥方法对水酶法提取葡萄籽油的提取量和理化性质影响显著,从油的提取量、品质和成本考虑,在生产中应优先选择风干的干燥方式;与传统方法相比,水酶法提取的葡萄籽油品质更好,并可以直接得到副产物蛋白质,但是提取效率不够理想,有待进一步研究.
本发明具体涉及一种展示效果好的白酒展示台，包括展示台本体，所述展示台本体上设有LED照明灯和自动控制组件，所述自动控制组件包括光照度传感器、A/D转换模块、中央处理器、电源模块、储存模块、视频播放模块和驱动放大模块，所述光照度传感器通过A/D转换模块与中央处理器连接，所述电源模块为LED照明灯和自动控制组件提供电源，所述储存模块和视频播放模块均分别与中央处理器连接，所述中央处理器通过驱动放大模块控制LED照明灯的点亮和关闭。该装置能够在光线较暗时，自动进行补光操作，从而提高了白酒的展示效果，对白酒的销量有着巨大帮助作用。xa0xa0
水稻是我国重要的粮食作物之一，除了可以实用之外还可以酿酒、制糖，其稻秆还可有许多其他的用处。水稻去壳后就是我们经常食用的大米，水稻的主产区是东北地区和长江流域，在世界上有一半人以大米为主食，所以可以说水稻是世界上比较重要的粮食作物之一。<br>　　本文主要介绍了水稻播种前应该注意的问题有哪些，仅供读者朋友们借鉴、参考，希望对大家有所帮助。
工业生物技术蓬勃发展的同时其相关酿造、制药等工业已成为耗水和废水排放大户.该类生化废水属于典型高浓度、重污染有机废水,目前主要通过末端处理以达标排放为目标.随着水资源短缺的日益严重以及水环境压力的与日俱增,以资源回收利用和清洁生产为目标的生化废水综合治理工作迫在眉睫.膜分离技术因其具有高效、绿色的特点已成为生化废水综合治理过程中极具吸引力的一种选择.本文在在综述适合生化废水综合治理过程的单元膜技术、集成膜技术和膜生物反应器技术的种类、特点及应用情况的基础上,重点介绍了工业规模膜生物反应器技术在啤酒、味精及制药废水处理中的应用实例.
本实用新型涉及的是一种蒸馏白酒用的改型甑桶，在甑桶底部设置有通气型物料承托结构，其中设置在甑桶底部的该通气型物料承托结构为对甑桶底部受热面积中心对称的锥台形，其顶端为具有较小直径的平面形。本实用新型的甑桶结构更加符合甄区内物料在加热蒸馏时的实际热力和蒸馏过程曲线，能显著提高优质酒的蒸出率。
分析了甘肃省啤酒大麦产业化的有利条件和入世后面临的挑战,提出甘肃省啤酒大麦实现产业化的对策是科学研究超前化、栽培技术优质化、种植规模化、加工标准化、营销规范化.