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水溶性酵母β-葡聚糖的制备及免疫活性评价

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-15 阅读:712
以废啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为原料,通过稀酸与稀碱处理获得碱不溶性酵母 β-葡聚糖(SCBG),进而在低温强碱/脲水溶液中氧化降解得到水溶性酵母β-葡聚糖(SCBGs),再经层析柱分离得到4个纯化组分(SCBGs-0-1,SCBGs-1-1,SCBGs-1-2和SCBGs-1-3).利用高效液相色谱、 高效凝胶渗透色谱与十八角激光光散射联用技术、核磁共振波谱及与刚果红结合实验等对4个纯化组分的单糖组成、 分子量及化学结构进行了分析,并通过其对巨噬细胞RAW 264.7吞噬能力及NO和TNF-α释放量的影响评价其免疫活性.研究结果表明,各纯化组分均由单一的葡萄糖构成,是一类以β-1,3-D-葡聚糖为主链且在主链C6位羟基上具有分支的β-1,3/1,6-葡聚糖,其分子量依次为198000,960000,270000和18700,除SCBGs-1-3外,其余3个组分均具有超螺旋结构,且4个组分均能显著增强RAW 264.7的免疫活性.
将啤酒自动灌装线中频繁动作的电气开关元件包括继电器、接触器、限位开关等均改为无触点化开关元件,利用可编程序控制器(PLC)改进控制系统,实时监控生产过程中出现的故障,利用PLC控制软件的程序设计对啤酒自动灌装生产线在实际应用中出现的问题进行研究和分析,找出解决问题的方法并加以修正.
本发明公开了白酒酿造领域内的白酒酿造用双层甑箅,包括甑锅,甑锅内从下至上依次设有下甑箅和上甑箅,上甑箅可拆卸连接在甑锅内,上甑箅为锥状。采用本方案蒸馏过程中不会压汽、积液、吊尾,蒸馏后糟醅散疏、利索、不粘腻,利于下一轮酒的生产,提高了蒸馏效率和原酒质量,且设备简单,操作容易。解决了现有技术中不采用疏松剂进行酒醅蒸馏易导致蒸馏出酒效率低的问题。
本发明公开了一种护肝白酒及其制备方法,要解决的技术问题是在人们饮酒时保护人体的肝脏。本发明采用以下技术方案:一种护肝白酒,具有白酒,所述白酒每500ml中,含有白藜芦醇10-2000mg、灵芝提取物5-1000mg和红景天提取物5-1000mg。一种护肝白酒的制备方法,采用以下步骤得到:将30-60°的白酒500ml,加入白藜芦醇10-2000mg、灵芝提取物5-1000mg、红景天提取物5-1000mg,搅拌均匀,得到护肝白酒。本发明与现有技术相比,把天然植物葡萄、灵芝、红景天中的有效成分溶于白酒中,发挥藜芦醇、灵芝提取物、红景天提取物的护肝和降脂作用,同时又保持了白酒原有的特点。
采用厌氧-SBR法处理啤酒模拟废水,考察其对啤酒废水的处理效果.实验结果表明,进水平均COD为2 174 mg,/L,氨氮平均进水质量浓度为31 mg/L,正磷酸盐平均进水质量浓度为5 mg/L.经过处理后,出水COD、氨氮和正磷酸盐分别为84、4、0.42 mg/L,满足国家排放标准.厌氧-SBR方法处理啤酒废水效果明显,运行稳定,具有一定的可行性.
根据现场调查和相关资料统计,鸡公山国家级自然保护区共有野生水果22科40属88种,其种数约占该自然保护区雏管植物总数的3.25%,占全国野生水果的8.18%.其中裸子植物1科1属1种,双子叶植物20科38属86种,单子叶植物1科1属1种;乔木39种,灌木33种,藤本13种,草本3种;浆果类44种,核果类21种,仁果类10种,坚果类11种,柑果类2种;北温带分布科8个,占44.44%,泛热带分布科5个,占27.78%,以北温带分布占优势;可作药用的65种,可作观赏的43种,可作饮料和酿酒的35种,用材树种23种,可作果脯果酱的16种,鞣料植物8种等.鉴于保护区内野生水果资源所具有的营养价值和药用价值,需要进一步开展深入研究和有效保护.

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