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杜仲2-甲基-D-赤藓糖醇-2,4-环焦磷酸合酶基因全长cDNA克隆与序列分析

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-11 阅读:285
2-甲基-D-赤藓糖醇-2,4-环焦磷酸合酶(MDS)基因曾被认为是调控植物2-甲基-D-赤藓糖醇4-磷酸(MEP)途径的一个关键节点.为解析杜仲MDS基因序列信息和预测基因功能,以叶片cDNA为模板,采用反转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)及cDNA末端快速扩增(RACE)技术分离出杜仲MDS基因的cDNA克隆,并通过一系列生物信息学方法进行序列分析.结果表明:EuMDS基因cDNA全长976 bp,5'端非编码区长119 bp,3'端非编码区长146bp,编码236个氨基酸.推导EuMDS氨基酸序列中包含转运肽序列(A1~A56)以及多个植物MDS蛋白保守的功能位点(A84,A87,A89,A121,A213,A217,A221,A223,A228).推导EuMDS蛋白二级结构中α-螺旋占40.3%,β-折叠占13.6%,螺环结构占46.2%.推导EuMDS蛋白三级结构由3个亚单位组成,并相互围绕形成1个分子内腔.系统进化分析表明EuMDS蛋白与啤酒花MDS蛋白亲缘关系最为接近.预测所克隆的EuMDS基因在杜仲萜类生物合成中发挥重要功能.
目的:考察竹醋液的基本理化参数、主要组分及其对新型隐球菌、白色念珠菌、石膏样毛癣菌、酿酒酵母、黑曲霉菌5种真菌的抗真菌活性.方法:分别通过密度计、pH计、阿贝折光仪、酸碱滴定法和甲苯法测定密度、pH值、折光率、总酸和含水率等基本理化参数,并采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对其成分进行分析,通过抑菌圈试验初步考察竹醋液的抗真菌活性.结果:竹醋液密度为1.013 g/cm3,pH 值为2.63,折光率为11.622 6,总酸度为0.08 mol/L,含水率为81.17%.GC-MS 分析结果表明,竹醋液主要成分为有机酸类(33.04%)、醇类(4.88%)、酮类(25.60%)、酚类(23.29%)、酯类(5.12%)、醛类(4.29%)等.竹醋液对新型隐球菌、白色念球菌、石膏样毛癣菌、酿酒酵母、黑曲霉菌的抑菌圈分别为14.9,14.0,15.5,17.8和13.8 mm.结论:竹醋液中的成分以有机酸类为主,其次是酮类和酚类等.竹醋液对5种真菌均有一定的抑制作用.
一种白酒专用的木塞瓶,具体涉及酒水包装技术领域。它包含瓶体(1)、瓶盖(3),它还包含木质瓶塞(2),所述的瓶体(1)的内瓶口处设置有木质瓶塞(2),瓶体(1)的瓶口上端设置有瓶盖(3),所述的瓶体(1)瓶口内部设置有向内凸起(4)。它结构简单,采用木塞封堵,极大降低白酒被塑化剂污染的问题,简单实用,成本低廉,产品更加环保。
本文综合分析了陕西榆林市土壤气候条件和栽培现状,结合生产实际,提出了陕西榆林地区葡萄酒生产模式、酿酒葡萄基地生产管理方式、酿酒葡萄品种选择、苗木定植、整形方式,为榆林酿酒葡萄产业健康发展提供理论指导。
本发明涉及白酒蒸馏方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种白酒蒸馏方法,该方法可以在白酒蒸馏过程中回收利用黄水。本发明白酒蒸馏方法为:采用白酒酿造蒸馏器进行蒸馏,所述的白酒酿造蒸馏器包括底锅,还包括具有釜腔的釜体,在釜体上设置有常压蒸汽管,常压蒸汽管的一端与釜腔相通,另一端与底锅的容腔相通;其中,蒸馏时甑桶放于底锅中,釜腔中按重量配比加入30~80份水、5~40份黄水、5~20份基础酒,加热釜腔使蒸气进入甑桶中蒸酒。
目的:通过培养北苍术转TPS1抗性基因植株,探究转TPS1基因北苍术抗旱机制,提高北苍术的抗旱性.方法:以啤酒酵母基因组DNA为模板,PCR扩增、克隆TPS1基因,并构建pX6-TPS1重组载体,采用农杆菌介导法将构建的重组载体pX6-TPS1导入北苍术中,经抗生素培养基筛选获得转基因北苍术.结果:干旱胁迫后,转基因北苍术中促进根系生长的PLT1、PIN1、CRLⅠ基因表达量均显著高于野生型,其中PLT1、CRLⅠ的表达量约为野生型3倍左右,而野生型抑制根系生长的WOXⅡ、ARRⅠ基因表达量高于转基因北苍术;且干旱胁迫后,转基因北苍术根直径约为野生型的1.2倍,平均根长为野生型的2.7倍,一级侧根数目为野生型的2.4倍,转基因北苍术根部总吸收面积增加57.1%,活跃吸收面积增加57.8%,比表面积增加19.6%,根系活力指数增加30.9%.结论:转TPS1基因北苍术根系较野生型发达,有利于抵御干旱胁迫,可为抗旱育种、种质创新提供理论基础和技术指导.

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