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赭曲霉毒素A(OTA)对拟南芥植物毒性的初步研究

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-13 阅读:119
赭曲霉毒素A主要由某些真菌产生的次级代谢产物,广泛分布于谷物、啤酒以及肉等动物性食品中,对动物和人体赭曲霉毒素A(OTA)具有肾脏毒性、肝脏毒性,以及致畸、致突变和致癌的作用.本研究主要通过Evans blue染色、trypan blue染色、琼脂糖凝胶电泳以及双向电泳等研究OTA对拟南芥(Arabidopsis thaliana)植物的毒性,结果表明:OTA对拟南芥植株生长有明显的抑制作用,尤其表现在根、叶等部位;DNA片段化,经Trypan blue和Evans blue染色证明发生细胞死亡,OTA导致拟南芥叶片细胞损伤或坏死,细胞膜完整性破坏,DNA降解;蛋白电泳结果表明OTA诱导拟南芥蛋白表达发生变化,一些蛋白表达量上调,一些蛋白表达量下调,甚至消失.研究提示OTA具有植物毒性.
本实用新型公开了一种芝香型白酒混料机,其包括机架和连接在机架上的混料暂存料斗,混料暂存料斗的底部设有出料口,混料暂存料斗内装有自动混料装置,所述混料暂存料斗的外壁上滑动连接有由动力装置驱动从而封堵出料口的挡料板,混料暂存料斗的外壁上装有与挡料板位置对应且与动力装置电连接的行程开关,混料暂存料斗的底部装有罩靠在出料口上的导料斗,机架上还装有自前往后倾斜上伸的螺旋均料器,螺旋均料器下部设置进料口与导料斗的出料端连接。本实用新型具有有效物料二次离析、精确投料和保证批次酿酒品质的优点。
本发明涉及一种清肺美白酒。它是将淮山药15份、桑白皮15份、南沙参13份、北沙参13份、人参10份、甘草25份混合的配药;将配药用文火炒制晾干后,研磨成配药粉末;将配药粉末加入1000毫升的纯粮原浆酒,密闭于容器中,每日震荡两次,浸泡15-16天,制的清肺美白酒。该清肺美白酒制作简单,饮用方便,具有补肺脾、清肺、美白的功效,长期饮用能更好的保护户外工作。
为把啤酒糟加工成优质鱼饲料,从啤酒厂啤酒糟排水沟中以厌氧法分离出一株光合菌为菌种,对原料啤酒糟进行预处理,自组装厌氧发酵装置,采用单因素与正交试验法,对啤酒糟半固态培养光合菌的条件进行了研究.结果表明,当料水比1∶9(干糟:水,g/g)、接种量9%、光照强度1 100Lx、发酵时间5d、发酵温度30℃、料层厚度3 cm时,发酵效果较好.发酵后啤酒干糟真蛋白质量分数可从17.0%上升至41.6%、粗纤维素从15.3%下降至7.0%、粗脂肪从5.9%上升至6.6%、粗灰分从3.8%上升至4.1%、总磷从0.6%上升至1.3%、发酵干糟含水率为9.8%,这6项指标达到了“中华人民共和国水产行业标准”的草鱼鱼种配合饲料化学成分标准(SC/T 1024-2002),为进一步制作出活性光合菌啤酒糟饲料提供参考.
根据基因表达数据的特点,提出一种高精度的基于密度的聚类算法DENGENE.DENGENE通过定义一致性检测和引进峰点改进搜索方向,使得算法能够更好地处理基因表达数据.为了评价算法的性能,选取了两组广为使用的测试数据,即啤酒酵母基因表达数据集对算法来进行测试.实验结果表明,与基于模型的五种算法、CAST算法、K-均值聚类等相比,DENGENE在滤除噪声和聚类精度方面取得了显著的改善.
以海藻糖高产菌株啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae S2.1416的cDNA克隆为模板,根据国外报道的序列,设计适当的引物,利用PCR技术,克隆出大约1.5kb的片段。PCR产物经低溶点胶纯化,与PBluscript载体连接并转化大肠杆菌DH-5α,阳性重组子经酶切鉴定,表明已获得海藻糖磷酸酶基因PCR产物及其克隆。

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