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餐厨垃圾发酵产微生物油脂的原液预处理

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-07-01 阅读:726
为了经济高效地利用餐厨垃圾发酵产微生物油脂,采用杯罐实验对餐厨垃圾原液进行热预处理、酸碱预处理和氧条件预处理,以探求酿酒酵母菌 S.cerevisiae 发酵产微生物油脂的最佳预处理条件。试验结果表明,餐厨垃圾原液热预处理的最佳温度为60℃,60℃温度下预处理2 h 后,餐厨垃圾水解液中的还原糖百分数和氨基酸态氮含量达到最大,分别为3.7804%和0.539 mg/mL;pH 值为[2,11]的酸碱预处理中,pH值为8时效果最佳,此条件下还原糖百分数和氨基酸态氮含量分别为3.2104%和0.889 mg/mL;相对于好氧条件,餐厨垃圾原液在兼氧条件下处理24 h 还原糖百分数和氨基酸态氮含量均较大,其值分别为3.221%和0.56 mg/mL。在试验获得的最佳预处理条件下,采用 Saccharomyces cerevisiae As2.516作为供试菌株,以预处理后的餐厨垃圾水解液加入量90%(V/V )、搅拌速率150 r/min、通气量2.5 L/min、发酵周期7 d 为基础发酵条件,进行1 L 发酵罐发酵,获得油脂产率为26.86%。
针对传统的白酒固态发酵温度监测系统用有线方式采集、靠人力检测、布线困难、实时性差、成本高等缺点,该文设计了一种基于无线传感网络的温度监测系统.文中主要描述系统的硬件设计和软件实现过程,以及应用在具体的酒厂窖池中的监测实验结果.系统由温度传感器DS18B20将采集到的数据传给CC2530后,经Zig,Bee网络发送给网络协调器,通过串口通信与PC机相连,管理员通过PC机可以观察发酵窖池的温度情况,实现对白酒发酵的实时在线监测.
介绍一种新型的高浓度啤酒稀释混合装置.说明二氧化碳置换法制备脱氧水和啤酒稀释混合的工艺过程与自动控制原理.
本文介绍了啤酒灌装机的工作原理,对影响啤酒灌装机灌装效果的因素进行了分析,并提出了相应的提高措施.
沙棘白酒的生产方法属含酒精饮料生产技术领域。沙棘白酒生产不采用传统的发酵方法,而是用浸泡和置换反应的方法。该方法解决了沙棘白酒无色透明、无浸泡物的技术问题;从沙棘中提取黄酮类化合物、槲皮素、异鼠李素、山柰酚及苷,维生素C、维生素E、维生素B<SUB>1</SUB>、维生素B<SUB>2</SUB>、维生素B<SUB>12</SUB>、胡萝卜素、叶酸,肉豆蔻酸、棕榈烯酸、棕榈酸、硬脂酸和油酸、亚油酸、反油酸、反亚油酸、月桂酸,18种氨基酸,13种微量元素的技术问题;只在酒中保留酒香和沙棘苦香的技术问题。用该方法生产沙棘白酒,设备普通,工艺新颖独特,流程简单,采用物理方法生产。用于含酒精的白酒、啤酒和果酒生产。
本发明涉及鸢尾在制备外用药时的用途,本发明还涉及它在制备外用药时的制备方法,申请人发现,鸢尾的白酒浸提液还可以外擦用于治疗跌打内外伤、毒蛇咬伤、狂犬咬伤、蚊虫咬伤、疮毒疖肿、刀伤、烫伤、伤口化脓感染、脓肿、真菌引起的皮肤溃疡、手足癣、灰指甲、感冒、咳嗽。鸢尾的白酒浸提液一般是以鸢尾根干药与高度白酒(50°以上)以1∶10~50(重量)的比例浸泡,待酒色转为淡黄色即可,其中鸢尾干药与高度白酒的比例最好为1∶10~20。本发明拓宽了鸢尾的用途,也提供了一种新的鸢尾外用药的制备方法,本发明的制备方法是使用白酒浸提鸢尾,由于白酒本身具有活血化瘀、消炎的作用,与单纯捣敷相比,本药物疗效更快、更好,使用起来也更方便。

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