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  • 4类重庆柑橘乙醇提取物类黄酮分析及其体内外抗氧化评价

    [目的]研究4类重庆柑橘乙醇提取物的类黄酮成分及其体内外抗氧化活性.[方法]以4种重庆产区柑橘果实(梁平柚、奉节脐橙、万州大红袍红橘和潼南尤力克柠檬)为研究材料,利用Xevo G2-S Qtof高分辨四级杆飞行时间质谱仪中的

    2023-07-02 22:18:38
  • 酒糟浸出液发酵产细菌纤维素工艺优化

    为了使酿酒废弃物酒糟得以重复利用,降低环境污染,该研究将酒糟作为发酵原料,对木醋杆菌(Acetobacter xyLinum M12)发酵产细菌纤维素进行工艺条件的优化。按照酒糟∶蒸馏水=1∶4 g/g的料液比过滤得到酒糟浸出液,

    2023-07-02 21:56:50
  • 番茄转录因子基因SlYAB2a的克隆、表达及亚细胞定位分析

    为了研究番茄SlYAB2a基因的功能及其在番茄生长发育中的分子机理,以番茄的cDNA为模板,利用RT-PCR技术从番茄中克隆到SlYAB2a基因,该基因编码的蛋白质由192个氨基酸残基组成,蛋白质的分子量为21.35kDa,等电点是8.79,平

    2023-07-02 21:27:20
  • Luminex液态芯片技术在克罗恩病诊断与病情监测中的应用

    目的 探讨Luminex液态芯片技术检测血清中细胞因子的表达在克罗恩病患者中的临床意义.方法 选取不同严重程度克罗恩病(CD)患者76例作为研究对象,选取同期健康人群50例作为对照组.按照MILLIPLEX MAP Kit 试剂盒的要求,

    2023-07-02 21:07:43
  • 酵母水解物对仔猪的营养价值评定

    本研究通过化学分析和消化代谢试验,评定仔猪对酵母水解物的消化能、粗蛋白质和氨基酸等的生物利用率.在发酵温度34 ℃、pH 6.4条件下发酵24 h获得纯培养液体酿酒酵母乳,再在温度95 ℃热击45 s,控制温度60 ℃、添加5‰

    2023-07-02 20:30:43
  • 利用酵母随机展示技术对猪肺炎支原体P97上B细胞表位的筛选和鉴定

    构建猪肺炎支原体P97蛋白的酵母随机展示文库,并利用该文库筛选和鉴定P97蛋白上的特异性B细胞表位.设计特异性引物从Mhp基因组中扩增p97基因,通过PCR方法将基因内部的TGA密码子突变为TGG,用DNase I将p97突变基因随机消

    2023-07-02 20:22:55
  • 玉米大斑病菌环腺苷酸磷酸二酯酶基因克隆及表达分析

    [目的]获得玉米大斑病菌(Setosphaeria turcica)环腺苷酸磷酸二酯酶(cAMP phosphodiesterase,PDE)基因,并分析其在病菌侵染结构发育过程及侵染寄主早期阶段中的表达,为深入探索cAMP信号途径调控病菌致病性的作用机制打

    2023-07-02 19:45:43
  • 略论棕榈科与新分出的省藤科的系统分类、演化、区系地理及主要的经济用途

    棕榈科原省藤亚科因其子房壁及外果皮被倒生、螺旋状排列的鳞片所覆盖,而区别于其他亚科,因而独立分出成一新科--省藤科.作者讨论了棕榈科的祖先种可能在石炭纪时,自原始裸子植物开以顿目在分化、衍生出苏铁目祖先种的

    2023-07-02 18:59:26
  • 葡萄皮提取物的急性毒性和致突变性

    [目的] 测试葡萄酿酒后的废渣葡萄皮提取物(含齐墩果酸质量分数为7.52%)的急性毒性和致突变性.[方法] 按GB15193-1994食品安全性毒理学评价程序和方法进行.[结果] 急性经口毒性实验,按Horns法.剂量设1 000、2 150、4

    2023-07-02 18:50:49
  • 寒香蜜自然发酵葡萄酒酿造过程中挥发性成分分析

    为进一步掌握寒香蜜葡萄酒酿造过程中的挥发性成分变化规律,为优质的寒香蜜葡萄酒质量体系的建立及酿酒工艺的优化实施提供理论依据.采用溶液萃取法和气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)对

    2023-07-02 18:01:03
  • 干白葡萄酒增香酿造工艺参数优化

    试验以一种酿酒葡萄为原料,利用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)检测了不同可同化氮含量(200、300、400 mg/L)、酵母多糖(150、250、350 mg/L)、发酵温度(14、18、22℃)、初始pH值(3.3、3.5、3.7

    2023-07-02 17:25:46
  • 普通小麦TaSEC14p-5基因的克隆及表达分析

    磷脂酰肌醇转运蛋白Sec14是最先在酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)中发现的磷脂酰肌醇转运蛋白,含有一个典型的SEC14保守结构域.S0ec14p磷脂酰肌醇转运蛋白广泛存在于真核生物细胞中,并参与膜运输途径、质膜发育、

    2023-07-02 16:46:24
  • 2014~2018年北京协和医院酵母菌血流感染菌种分布和抗真菌药物敏感性分析

    目的 分析酵母菌血流感染菌种分布和抗真菌药物的敏感性,为临床诊治提供依据.方法 回顾性分析北京协和医院2014年1月~2018年12月血培养鉴定结果为酵母菌的临床资料,对菌种分布、抗真菌药的敏感性、阳性报警时间、科室

    2023-07-02 16:26:02
  • 生物菌肥施肥量对'美乐'葡萄光合及果实品质的影响

    为探索宁夏地区酿酒葡萄生长适宜的施肥量,本试验以9年生'美乐'葡萄树为试材,在开花前施用生物菌肥,施肥量设置3个水平:200 kg/667m2、400 kg/667m2和600 kg/667m2,以不施菌肥地块为对照(CK),研究不同施肥水平

    2023-07-02 15:59:50
  • 普鲁兰酶氮端氨基酸的截短对其酶学性质的影响

    淀粉是丰富的生物质资源,已被广泛地应用到食品、酿酒、医药等各个相关的领域.普鲁兰酶(pullulanase,pulA,EC 3.2.1.41)作为淀粉脱支酶,可以水解淀粉中的α-1,6糖苷键,最大限度地降解淀粉原料,提高淀粉利用率.因此,寻

    2023-07-02 15:30:02
  • 复合益生菌发酵液的功能特性及对对虾诱食效果

    为探求复合菌发酵液的多种功能,该试验选择具有脱氮、产酶、抑菌等优良性能的酵母菌、乳酸菌及芽孢杆菌各1株,利用已优化的HJ培养基进行共培养,实时监测发酵过程,分时段取样,对复合菌发酵液的脱氮、产酶、抑菌、培藻及

    2023-07-02 15:05:40
  • 念珠菌血流感染临床与实验室特点分析

    目的 根据血培养真菌阳性标本,进行病原学与药敏试验分析,探讨念珠菌在血流感染中的临床和实验室特点.方法 收集某院2012年6月至2018年9月的血培养结果为真菌的临床资料,对真菌种类、阳性报警时间(TTP)、标本送检科室

    2023-07-02 14:35:20
  • 信阳市不同生态功能区PM10和PM2.5污染特征

    目前大气颗粒物污染已成为严重的城市环境问题.利用2015年4个位于信阳市不同生态功能区的环境空气质量监测站数据,比较分析4个站点的PM10和PM2.5污染日变化、季节变化和年际变化特征及其影响因素.结果表明,1)4个站点20

    2023-07-02 13:58:58
  • 橡木提取液对霞多丽和赤霞珠葡萄果实品质的影响

    主要研究橡木提取液对葡萄果实品质的影响.以欧亚种(Vitis vinifera L.)酿酒葡萄品种赤霞珠和霞多丽为实验材料,外源喷施橡木提取液后测定果实单宁、多酚、花色苷、单糖和有机酸单体含量及香气成分的质量浓度.结果表明

    2023-07-02 13:42:44
  • 缢蛏C型凝集素基因ScCTL-2的序列分析及凝菌活性

    为研究缢蛏C型凝集素基因ScCTL-2的结构和功能特点,克隆了该基因的全长序列,并对其mRNA的表达模式以及重组蛋白的凝菌活性进行研究.结果显示,ScCTL-2的cDNA全长2194 bp,共编码630个氨基酸,其氨基酸序列拥有4个C型凝集

    2023-07-02 13:05:07
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